CITRONOVÝ KOLÁČ
Na 1 otevírací dortovou formu o průměru 26 cm (12 kusů)
200g měkkého másla
200g cukru
4 vejce
1 lžíce nastrouhané kůry z chemicky neošetřeného citronu
250g světlé bezlepkové mouky (např. Finax nebo Mix C od dr. Schära)
2 lžičky prášku do pečiva
špetka soli
4 citrony
100g moučkového cukru
pečicí papír a tuk na formu
Doba přípravy: asi 30min.
Pečení: asi 35min.
1) Předehřejeme troubu. Formu vyložíme papírem na pečení a tence namastíme okraj. Máslo s cukrem utřeme do pěny. Vejce rozbijeme, oddělíme žloutky a bílky. Žloutky a citronovou kůru postupně vetřeme do másla. Mouku s práškem do pečiva prosijeme a také vmícháme.
2) Z bílků a soli ušleháme tuhý sníh a opatrně ho vmícháme do těsta. Těsto naplníme do formy a uhladíme. Pečeme ho v troubě při 200°C (střed, horkovzdušná 180°C) 30 – 35min. dozlatova.
3) Citrony vymačkáme a šťávu utřeme s moučkovým cukrem. Do ještě horkého koláče uděláme šašlikovým špízem nebo dřevěnou špejlí hodně dírek. Koláč potíráme citronovým sirupem, dokud tekutinu úplně nevstřebá. Koláč necháme na kuchyňské mřížce vychladnout.
MANDLOVÉ ŘEZY
Na jeden plech (asi 20 kusů)
Na těsto
1 kelímek smetany
1 kelímek cukru
špetka soli
3 vejce
2 kelímky světlé bezlepkové mouky
1 balíček prášku do pečiva
Na obložení
150g másla
3 lžíce medu
1 kelímek cukru
1 balíček vanilkového cukru
200g mandlových lupínků
pečící papír na plech
Doba přípravy: asi 35 min.
Pečení: asi 3O min.
1) Předehřejeme troubu. Plech vyložíme papírem na pečení. Smetanu, cukr a sůl utřeme do pěny. Pomalu vmícháváme vejce. Mouku smísíme s práškem do pečiva a přimícháme do těsta. Všechny přísady dobře promícháme. Těsto dáme na plech a pečeme v troubě při 200°C (střed, horkovzdušná 175°C) 12 min.
2) Na obložení zahřejeme v hrnci máslo s medem, cukrem a vanilkovým cukrem, přidáme mandlové lupínky a necháme vše vzkypět. Hmotu natřeme na předpečené těsto a pečeme dalších 12 – 15 min.
CHLEBA
Na 1 kulatou formu o průměru 30 cm (22 krajíců)
1 kostka droždí (42g)
1 lžička cukru
530 ml vlažné vody
500 g světlé bezlepkové mouky (např. Mix B od Schära)
50 g pohankové mouky
50 g lněného semínka
50 g jahelných vloček
50 g sójových vloček
50 g slunečnicových jader
2 lžičky soli
1 lžíce jablečného octa
3 lžíce řepkového oleje
tuk na vymazání formy
bezlepková strouhanka na zpracování
Doba přípravy: asi 30min.
Odpočinek: asi 40 min.
Pečení: asi 1 hod.
1) Droždí rozdrobíme a hladce rozmícháme s cukrem a 100 ml vlažné vody. Necháme ho několik minut vzejít. Formu vymažeme tukem a vysypeme bezlepkovou strouhankou.
2) Mouku smícháme s pohankovou moukou, lněným semínkem, jahelnými vločkami, sójovými vločkami, slunečnicovými jádry a solí. Přidáme vzešlé droždí, jablečný ocet, 1 lžíci oleje a zbytek vody a asi 5 min. důkladně hněteme – nejlépe v kuchyňském robotu.
3) Těsto dáme do formy. Navlhčenou stěrkou ho uhladíme. V teplé troubě necháme těsto 30 – 40 min. kynout. Těsto by mělo nakynout zhruba o polovinu svého objemu.
4) Formu vyndáme z trouby. Troubu předehřejeme. Chleba pečeme při 225°C (střed, horkovzdušná 200°C) 50 min. Potom chleba potřeme 2 lžícemi oleje a 10 min. dopékáme. Po upečení ho vyklopíme na kuchyňskou mřížku a necháme vychladnout.
KRÉMOVÁ HOUBOVÁ POLÉVKA
Pro 4 osoby
750 ml zeleninového vývaru
1 cibule
200 g čerstvých hub (např. žampiony nebo hlíva ústřičná)
2 lžíce řepkového oleje
2 lžíce světlé bezlepkové mouky
50 ml mléka
50 ml smetany
50 ml bílého vína (lze nahradit 2 plátky bezlepkového taveného sýra)
1 lžíce citronové šťávy
sůl
muškátový oříšek
bílý čerstvě mletý pepř
2 lžíce nasekané pažitky
Doba přípravy: asi 20 min.
1) Zeleninový vývar přivedeme k varu. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostky. Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Několik plátků odložíme stranou na ozdobu.
2) V hrnci zahřejeme olej a necháme v něm zesklovatět cibuli. Přidáme houby a za 2 min. je osmahneme. Poprášíme je moukou a smažíme za stálého míchání další 2 min. Přilijeme horký zeleninový vývar a za nízké teploty ho necháme 6-8 min. povařit.
3) Mléko a smetanu přidáme k polévce a v mixéru nebo tyčovým mixérem vše rozmixujeme. Polévku ochutíme vínem, citronovou šťávou a pepřem. Posypeme ji plátky hub ponechanými stranou a nakrájenou pažitkou. Okamžitě podáváme.
Komentáře
Přehled komentářů
Quality articles or reviews is the key to be a focus for the visitors to visit the web page, that's what this site is providing. tiza.aretenb.se/news/vichy-neovadiol-gf-dagcreme.php vichy neovadiol gf dagcreme
inflammation plante pied tastyandinteresting.be
(tastyandinteresting.be, 12. 5. 2020 16:09)
Very nice post. I simply stumbled upon your blog and wished to mention that I have really loved browsing your blog posts. After all I'll be subscribing on your rss feed and I'm hoping you write once more soon! tastyandinteresting.be/travels/naer-fr-man-boerja-oevningskoera-bil.php inflammation plante pied
forma ogonbryn malmo aresgrb.se
(aresgrb.se, 12. 5. 2020 11:38)
I like the valuable information you provide in your articles. I will bookmark your weblog and check again here frequently. I'm quite certain I will learn many new stuff right here! Best of luck for the next! nensa.aresgrb.se/advice-girlfriends/forma-oegonbryn-malmoe.php forma ogonbryn malmo
https://bit.ly/2A6ODlx
(Vincentkeync, 12. 5. 2020 11:31)skerjhfbne4h5yut8fiejh4y5uriejh4yur https://bit.ly/2A6ODlx
rött vin utan sulfiter tastyandinteresting.be
(tastyandinteresting.be, 11. 5. 2020 21:03)
I'm gone to convey my little brother, that he should also pay a quick visit this website on regular basis to take updated from hottest gossip. tastyandinteresting.be/decorations/hur-mycket-aer-100-kalorier.php rött vin utan sulfiter
tandlakare drop in stockholm aretenb.se
(aretenb.se, 11. 5. 2020 20:35)
I want to to thank you for this good read!! I absolutely enjoyed every little bit of it. I have got you saved as a favorite to check out new stuff you post… riero.aretenb.se/news/tandlaekare-drop-in-stockholm.php tandlakare drop in stockholm
Aliespress, score
(Harrydag, 11. 5. 2020 19:51)
Chinese company ALIBABA
ALIBABA is one of the largest virtual trading floors in China and in the world, attracting the attention of customers both at affordable prices and with a wide range of products. However, the history and structure of this trading empire is not known to everyone. It is about them that will be discussed in this article... https://shoplety.blogspot.com/2020/05/alibaba.html
auktoriserad bmw verkstad stockholm tastyandinteresting.be
(tastyandinteresting.be, 11. 5. 2020 12:01)
I will right away snatch your rss as I can't find your e-mail subscription hyperlink or newsletter service. Do you've any? Please allow me recognize in order that I may subscribe. Thanks. tastyandinteresting.be/for-men/boston-cream-pie-recept.php auktoriserad bmw verkstad stockholm
News 2020 - 2021
(KeithCrero, 11. 5. 2020 8:34)Urgent loans in the USA. 5 minutes approval in https://maybeloan.com. Fast, easy, safe and secure. Online. - Need $1,000-$5,000 and more fast? - Yes. Bad credit OK. Instant approval. Online 24/7 Customer Service. Get Started now!
Usa news
(ShirleyPax, 11. 5. 2020 8:14)Urgent loans in the USA. 5 minutes approval in https://maybeloan.com. Fast, easy, safe and secure. Online. - Need $1,000-$5,000 and more fast? - Yes. Bad credit OK. Instant approval. Online 24/7 Customer Service. Get Started now!
protein for haret aretenb.se
(aretenb.se, 11. 5. 2020 8:11)
Very energetic blog, I liked that bit. Will there be a part 2? thigh.aretenb.se/relaxation/protein-foer-hret.php protein for haret
Created by John Becker, 1K Daily Profit
(Jennieclelm, 11. 5. 2020 6:10)Created by John Becker, 1K Daily Profit https://onekdailyprofits.club is a binary options automated trading system - One of the leading trading platforms. It is best suited for new traders who have no prior experience or knowledge. Free registration
myrr spray 500ml tastyandinteresting.be
(tastyandinteresting.be, 11. 5. 2020 3:20)
Amazing blog! Is your theme custom made or did you download it from somewhere? A design like yours with a few simple tweeks would really make my blog jump out. Please let me know where you got your theme. Thank you tastyandinteresting.be/decorations/thyroide-et-transpiration-excessive.php myrr spray 500ml
remy har extensions aretenb.se
(aretenb.se, 10. 5. 2020 20:08)
hello!,I really like your writing so so much! percentage we communicate more approximately your post on AOL? I need an expert on this space to solve my problem. May be that's you! Looking forward to peer you. sinka.aretenb.se/beautiful-things/remy-hr-extensions.php remy har extensions
ipl laser stockholm tastyandinteresting.be
(tastyandinteresting.be, 10. 5. 2020 18:06)
Generally I do not read post on blogs, however I would like to say that this write-up very pressured me to check out and do it! Your writing taste has been surprised me. Thank you, very nice post. tastyandinteresting.be/beauty/mains-et-pieds-froids.php ipl laser stockholm
New 2020 The supreme Deal On cash
(TyreeKnory, 10. 5. 2020 16:31)
https://www.hackathon.com/event/free-fortnite-skins-free-fortnite-skins-generator-5eb1b97419186d001b49a887
https://www.hackathon.com/event/fortnite-free-skins-free-fortnite-skins-generator-no-human-verification-5eb2fb7719c935001bdd8d8e
New 2020 The supreme Deal On MONEY
(TyreeKnory, 10. 5. 2020 9:24)
https://www.hackathon.com/event/fortnite-free-skins-free-fortnite-skins-generator-no-human-verification-5eb2fb7719c935001bdd8d8e
https://www.hackathon.com/event/free-fortnite-skins-free-fortnite-skins-generator-5eb1b97419186d001b49a887
play doh recept med alun tastyandinteresting.be
(tastyandinteresting.be, 10. 5. 2020 9:17)
I am really impressed with your writing skills as well as with the layout on your blog. Is this a paid theme or did you modify it yourself? Either way keep up the excellent quality writing, it is rare to see a nice blog like this one today. tastyandinteresting.be/decorations/ont-i-broestvrtan-kille.php play doh recept med alun
fyndiq fri frakt aretenb.se
(aretenb.se, 10. 5. 2020 8:03)
Thanks , I've just been looking for info about this topic for a while and yours is the best I've found out so far. However, what in regards to the bottom line? Are you sure concerning the supply? pilar.aretenb.se/delicious-dishes/fyndiq-fri-frakt.php fyndiq fri frakt
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44
vichy neovadiol gf dagcreme aretenb.se
(aretenb.se, 12. 5. 2020 17:12)