CITRONOVÝ KOLÁČ
Na 1 otevírací dortovou formu o průměru 26 cm (12 kusů)
200g měkkého másla
200g cukru
4 vejce
1 lžíce nastrouhané kůry z chemicky neošetřeného citronu
250g světlé bezlepkové mouky (např. Finax nebo Mix C od dr. Schära)
2 lžičky prášku do pečiva
špetka soli
4 citrony
100g moučkového cukru
pečicí papír a tuk na formu
Doba přípravy: asi 30min.
Pečení: asi 35min.
1) Předehřejeme troubu. Formu vyložíme papírem na pečení a tence namastíme okraj. Máslo s cukrem utřeme do pěny. Vejce rozbijeme, oddělíme žloutky a bílky. Žloutky a citronovou kůru postupně vetřeme do másla. Mouku s práškem do pečiva prosijeme a také vmícháme.
2) Z bílků a soli ušleháme tuhý sníh a opatrně ho vmícháme do těsta. Těsto naplníme do formy a uhladíme. Pečeme ho v troubě při 200°C (střed, horkovzdušná 180°C) 30 – 35min. dozlatova.
3) Citrony vymačkáme a šťávu utřeme s moučkovým cukrem. Do ještě horkého koláče uděláme šašlikovým špízem nebo dřevěnou špejlí hodně dírek. Koláč potíráme citronovým sirupem, dokud tekutinu úplně nevstřebá. Koláč necháme na kuchyňské mřížce vychladnout.
MANDLOVÉ ŘEZY
Na jeden plech (asi 20 kusů)
Na těsto
1 kelímek smetany
1 kelímek cukru
špetka soli
3 vejce
2 kelímky světlé bezlepkové mouky
1 balíček prášku do pečiva
Na obložení
150g másla
3 lžíce medu
1 kelímek cukru
1 balíček vanilkového cukru
200g mandlových lupínků
pečící papír na plech
Doba přípravy: asi 35 min.
Pečení: asi 3O min.
1) Předehřejeme troubu. Plech vyložíme papírem na pečení. Smetanu, cukr a sůl utřeme do pěny. Pomalu vmícháváme vejce. Mouku smísíme s práškem do pečiva a přimícháme do těsta. Všechny přísady dobře promícháme. Těsto dáme na plech a pečeme v troubě při 200°C (střed, horkovzdušná 175°C) 12 min.
2) Na obložení zahřejeme v hrnci máslo s medem, cukrem a vanilkovým cukrem, přidáme mandlové lupínky a necháme vše vzkypět. Hmotu natřeme na předpečené těsto a pečeme dalších 12 – 15 min.
CHLEBA
Na 1 kulatou formu o průměru 30 cm (22 krajíců)
1 kostka droždí (42g)
1 lžička cukru
530 ml vlažné vody
500 g světlé bezlepkové mouky (např. Mix B od Schära)
50 g pohankové mouky
50 g lněného semínka
50 g jahelných vloček
50 g sójových vloček
50 g slunečnicových jader
2 lžičky soli
1 lžíce jablečného octa
3 lžíce řepkového oleje
tuk na vymazání formy
bezlepková strouhanka na zpracování
Doba přípravy: asi 30min.
Odpočinek: asi 40 min.
Pečení: asi 1 hod.
1) Droždí rozdrobíme a hladce rozmícháme s cukrem a 100 ml vlažné vody. Necháme ho několik minut vzejít. Formu vymažeme tukem a vysypeme bezlepkovou strouhankou.
2) Mouku smícháme s pohankovou moukou, lněným semínkem, jahelnými vločkami, sójovými vločkami, slunečnicovými jádry a solí. Přidáme vzešlé droždí, jablečný ocet, 1 lžíci oleje a zbytek vody a asi 5 min. důkladně hněteme – nejlépe v kuchyňském robotu.
3) Těsto dáme do formy. Navlhčenou stěrkou ho uhladíme. V teplé troubě necháme těsto 30 – 40 min. kynout. Těsto by mělo nakynout zhruba o polovinu svého objemu.
4) Formu vyndáme z trouby. Troubu předehřejeme. Chleba pečeme při 225°C (střed, horkovzdušná 200°C) 50 min. Potom chleba potřeme 2 lžícemi oleje a 10 min. dopékáme. Po upečení ho vyklopíme na kuchyňskou mřížku a necháme vychladnout.
KRÉMOVÁ HOUBOVÁ POLÉVKA
Pro 4 osoby
750 ml zeleninového vývaru
1 cibule
200 g čerstvých hub (např. žampiony nebo hlíva ústřičná)
2 lžíce řepkového oleje
2 lžíce světlé bezlepkové mouky
50 ml mléka
50 ml smetany
50 ml bílého vína (lze nahradit 2 plátky bezlepkového taveného sýra)
1 lžíce citronové šťávy
sůl
muškátový oříšek
bílý čerstvě mletý pepř
2 lžíce nasekané pažitky
Doba přípravy: asi 20 min.
1) Zeleninový vývar přivedeme k varu. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostky. Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Několik plátků odložíme stranou na ozdobu.
2) V hrnci zahřejeme olej a necháme v něm zesklovatět cibuli. Přidáme houby a za 2 min. je osmahneme. Poprášíme je moukou a smažíme za stálého míchání další 2 min. Přilijeme horký zeleninový vývar a za nízké teploty ho necháme 6-8 min. povařit.
3) Mléko a smetanu přidáme k polévce a v mixéru nebo tyčovým mixérem vše rozmixujeme. Polévku ochutíme vínem, citronovou šťávou a pepřem. Posypeme ji plátky hub ponechanými stranou a nakrájenou pažitkou. Okamžitě podáváme.
Komentáře
Přehled komentářů
It’s simple, yet effective. A lot of times it’s difficult to get that “perfect balance” between superb usability and visual appeal . https://cialisfavdrug.com
How I read more
(DrugFill, 27. 9. 2019 4:01)I used to be able to find good advice from your blog articles. https://cialisfavdrug.com
娛樂城介紹
(LeonelTus, 26. 9. 2019 22:03)
娛樂城介紹
https://forum.tw-sportslottery.com/thread-119-1-1.html
How I read more
(FavDrug, 26. 9. 2019 11:52)well written article. I will make sure to bookmark it and come back to read more of https://cialisfavdrug.com
第一借錢網擁有全台最多的借錢資訊
(Raymonddauts, 24. 9. 2019 20:17)
第一借錢網擁有全台最多的借錢資訊
https://168cash.com.tw/
The Impossible Quiz
(Robertsmult, 24. 9. 2019 14:26)We have the bright side for our site visitors. As it is mentioned in the description of the internet site, we want to offer all variations of The Impossible Quiz https://theimpossiblequiz.uk/ video game. So, currently you have the ability to play the very first variation of this excellent flash game.
Brice Butler Jersey
(CharlesJer, 23. 9. 2019 0:13)
O.J. Brigance, who has Lou Gehrig's disease, is scheduled to testify against the bill Tuesday.
ENGLEWOOD, Colo. (AP) 锟?The plan to give Peyton Manning a breather at training camp is designed to pay dividends not only for the five-time MVP but also his backup.
"My first experience with the major leagues was going into the Detroit Tigers clubhouse and then going for a hamburger afterward. I got to see guys like Al Kaline, Ed Brinkman, Lou Whitaker. I was like 8, 9, 10, 11, 12 when I went," said the 51-year-old Harbaugh.
Adjusting to the assignments of the new scheme took time, too. Cornerback Captain Munnerlyn acknowledged not listening as much as he should have to Zimmer.
It also happened in 1921, when the Akron Pros (7-0) and Buffalo All-Americans (6-0) tied 0-0.
Travelb Tips
(RogelioDuage, 21. 9. 2019 0:31)
Keshilla te udhetimit
Mire se vini!
Te pelqen te udhetosh? A doni te planifikoni pushimet tuaja vete? A keni enderr te mos varet nga agjensite e udhetimit?
Ne kemi perpiluar per ju nje liste te vendeve qe do t'ju ndihmojne te relaksoheni.
Gjithcka qe ju nevojitet per te qene i pavarur:
- turne paketash;
- kerkoni fluturime te lira;
- Gjeni oferta nga hotele dhe bujtina;
- Nje sherbim unik per prenotim dhe blerje te biletave te autobuseve;
- Nje sistem nderkombetar prenotimesh per transferime personale ne te gjithe boten;
- marrja me qira e makinave ne te gjithe boten;
- ekskursione, bileta per koncerte, festivale, shfaqje, teatro pa pagese shtese;
- marrja me qira e jahteve ne te gjithe boten;
- lundrime per rezervimin e sherbimeve me cmimet me te mira;
- Nje sherbim online per krahasimin dhe shitjen e sigurimit te udhetimit;
- shitja e biletave te trenit;
- marrja me qira e motocikletave, skutereve, ATV-ve dhe bicikletave ne te gjithe boten;
- Nje rrjet parkimesh afer aeroporteve;
- Kompensimi per fluturimet e vonuara ose te anuluara;
- kartele universale sim per udhetaret;
- kerkoni per shoke te besueshem te udhetimit;
dhe shume me teper qe do te gjeni ne directory tone: https://travelpayoutss.blogspot.com/p/keshilla-te-udhetimit.html
New,s 2019 -2020
(CecilBog, 20. 9. 2019 9:43)Love. Hot Sex. Fun. You can find all this on the site https://beautygirl.online/
Save me from rewriting everything from scratch please :((
(AaronEdini, 18. 9. 2019 4:27)
Recently I have come across one article which I believe you might find interesting. Someone will take a steaming dump all over it, however it answered some of my questions.
https://writeaessayaboutmyself.blogspot.com
第一借錢網擁有全台最多的借錢資訊
(Raymonddauts, 18. 9. 2019 0:50)
第一借錢網擁有全台最多的借錢資訊
https://168cash.com.tw/
Top software und spielanbieter
(online deutschland casino, 17. 9. 2019 19:53)Spielen sie auf ihrem handy casino spiele https://online-deutschland-casino.host/casino/cleopatra-casino.html Spielautomaten ohne download .
Snail Bob
(snailbob, 13. 9. 2019 21:52)In fantastic internet browser game Snail Bob https://snailbob.uk/ the gamers need to help the little and tired Bob to find his house as rapid as possible.He is so weary and his method is full of obstacles. There are a great deal of mountains, abysses, walls of fire and dangerous moats. All these points hamper the Snail in his mission. Players need to attempt to eliminate all the obstacles as well as make the Snail's means tidy. In order to attain the goals gamers have to utilize a selection of video game devices in a certain sequence and with the needed periodicity. Before to begin each level, it's essential to produce a strategy, because if a Snail comes under a void, the stage will certainly begin with the very start.
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46
How I read more
(DrugFill, 27. 9. 2019 4:53)