CITRONOVÝ KOLÁČ
Na 1 otevírací dortovou formu o průměru 26 cm (12 kusů)
200g měkkého másla
200g cukru
4 vejce
1 lžíce nastrouhané kůry z chemicky neošetřeného citronu
250g světlé bezlepkové mouky (např. Finax nebo Mix C od dr. Schära)
2 lžičky prášku do pečiva
špetka soli
4 citrony
100g moučkového cukru
pečicí papír a tuk na formu
Doba přípravy: asi 30min.
Pečení: asi 35min.
1) Předehřejeme troubu. Formu vyložíme papírem na pečení a tence namastíme okraj. Máslo s cukrem utřeme do pěny. Vejce rozbijeme, oddělíme žloutky a bílky. Žloutky a citronovou kůru postupně vetřeme do másla. Mouku s práškem do pečiva prosijeme a také vmícháme.
2) Z bílků a soli ušleháme tuhý sníh a opatrně ho vmícháme do těsta. Těsto naplníme do formy a uhladíme. Pečeme ho v troubě při 200°C (střed, horkovzdušná 180°C) 30 – 35min. dozlatova.
3) Citrony vymačkáme a šťávu utřeme s moučkovým cukrem. Do ještě horkého koláče uděláme šašlikovým špízem nebo dřevěnou špejlí hodně dírek. Koláč potíráme citronovým sirupem, dokud tekutinu úplně nevstřebá. Koláč necháme na kuchyňské mřížce vychladnout.
MANDLOVÉ ŘEZY
Na jeden plech (asi 20 kusů)
Na těsto
1 kelímek smetany
1 kelímek cukru
špetka soli
3 vejce
2 kelímky světlé bezlepkové mouky
1 balíček prášku do pečiva
Na obložení
150g másla
3 lžíce medu
1 kelímek cukru
1 balíček vanilkového cukru
200g mandlových lupínků
pečící papír na plech
Doba přípravy: asi 35 min.
Pečení: asi 3O min.
1) Předehřejeme troubu. Plech vyložíme papírem na pečení. Smetanu, cukr a sůl utřeme do pěny. Pomalu vmícháváme vejce. Mouku smísíme s práškem do pečiva a přimícháme do těsta. Všechny přísady dobře promícháme. Těsto dáme na plech a pečeme v troubě při 200°C (střed, horkovzdušná 175°C) 12 min.
2) Na obložení zahřejeme v hrnci máslo s medem, cukrem a vanilkovým cukrem, přidáme mandlové lupínky a necháme vše vzkypět. Hmotu natřeme na předpečené těsto a pečeme dalších 12 – 15 min.
CHLEBA
Na 1 kulatou formu o průměru 30 cm (22 krajíců)
1 kostka droždí (42g)
1 lžička cukru
530 ml vlažné vody
500 g světlé bezlepkové mouky (např. Mix B od Schära)
50 g pohankové mouky
50 g lněného semínka
50 g jahelných vloček
50 g sójových vloček
50 g slunečnicových jader
2 lžičky soli
1 lžíce jablečného octa
3 lžíce řepkového oleje
tuk na vymazání formy
bezlepková strouhanka na zpracování
Doba přípravy: asi 30min.
Odpočinek: asi 40 min.
Pečení: asi 1 hod.
1) Droždí rozdrobíme a hladce rozmícháme s cukrem a 100 ml vlažné vody. Necháme ho několik minut vzejít. Formu vymažeme tukem a vysypeme bezlepkovou strouhankou.
2) Mouku smícháme s pohankovou moukou, lněným semínkem, jahelnými vločkami, sójovými vločkami, slunečnicovými jádry a solí. Přidáme vzešlé droždí, jablečný ocet, 1 lžíci oleje a zbytek vody a asi 5 min. důkladně hněteme – nejlépe v kuchyňském robotu.
3) Těsto dáme do formy. Navlhčenou stěrkou ho uhladíme. V teplé troubě necháme těsto 30 – 40 min. kynout. Těsto by mělo nakynout zhruba o polovinu svého objemu.
4) Formu vyndáme z trouby. Troubu předehřejeme. Chleba pečeme při 225°C (střed, horkovzdušná 200°C) 50 min. Potom chleba potřeme 2 lžícemi oleje a 10 min. dopékáme. Po upečení ho vyklopíme na kuchyňskou mřížku a necháme vychladnout.
KRÉMOVÁ HOUBOVÁ POLÉVKA
Pro 4 osoby
750 ml zeleninového vývaru
1 cibule
200 g čerstvých hub (např. žampiony nebo hlíva ústřičná)
2 lžíce řepkového oleje
2 lžíce světlé bezlepkové mouky
50 ml mléka
50 ml smetany
50 ml bílého vína (lze nahradit 2 plátky bezlepkového taveného sýra)
1 lžíce citronové šťávy
sůl
muškátový oříšek
bílý čerstvě mletý pepř
2 lžíce nasekané pažitky
Doba přípravy: asi 20 min.
1) Zeleninový vývar přivedeme k varu. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostky. Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Několik plátků odložíme stranou na ozdobu.
2) V hrnci zahřejeme olej a necháme v něm zesklovatět cibuli. Přidáme houby a za 2 min. je osmahneme. Poprášíme je moukou a smažíme za stálého míchání další 2 min. Přilijeme horký zeleninový vývar a za nízké teploty ho necháme 6-8 min. povařit.
3) Mléko a smetanu přidáme k polévce a v mixéru nebo tyčovým mixérem vše rozmixujeme. Polévku ochutíme vínem, citronovou šťávou a pepřem. Posypeme ji plátky hub ponechanými stranou a nakrájenou pažitkou. Okamžitě podáváme.
Komentáře
Přehled komentářů
Деревянная мебель смотрится стильно и солидно, она может подчеркнуть любой интерьер, дополнить все дизайнерские решения. Заказать такую мебель Вы можете на сайте https://derevles.ru/ Выбирайте кровати, столы, скамейки и другие элементы, которые будут сделаны из массива древесины. На сайте Вы можете ознакомиться с каталогом мебели, которую можно заказать, а также условиями сотрудничества с мастерской. Если остались вопросы — задайте их по телефону компетентному менеджеру.
БигПикча - Новости в фотографиях
(mtihonJeate, 26. 1. 2020 19:11)Фотографии считаются одним из самых действенных способов рассказать историю более наглядно. Чтобы получить новости с фотографиями, посетите сайт https://bigpicture.ru/ Здесь публикуется актуальная сводка событий и разных мероприятий, сопровождаемая тематическими изображениями. Так узнавать новости намного интереснее, кроме того Вы сможете сразу из ленты выбрать то, что хотите узнать. Помимо новостей, на сайте публикуются и другие материалы, например, советы или статьи.
Портал Ростовской облости
(kvysocip, 26. 1. 2020 17:16)Все жители Ростовской области теперь могут не искать новости о своем родном крае на общих информационных порталах. Для них был запущен сайт по ссылке https://portlive.ru/ где можно найти сводку последних событий. Это удобный, понятный и простой в использовании сервис, на котором ежедневно публикуются последние новости. Теперь все жители области смогут оставаться в курсе событий, при этом не затрачивая время на поиск новостей на других сервисах. Все собрано в одном месте для Вашего удобства!
Расклейка объявлений в Челябинске
(Levciz, 26. 1. 2020 16:47)Час назад осматривал содержание инет, и вдруг к своему восторгу заметил нужный ресурс. Вот ссылка: https://xn---74-5cdahhue4afgecmh9an3av2r6d.xn--p1ai/ . Для моих близких этот вебсайт оказался весьма важным. Удачи!
Кардинг форум
(bnikolRic, 26. 1. 2020 15:36)Кардинг позволяет заработать своим умом и находчивостью, предлагает несколько вариантов. Так, Вы можете попробовать себя в абсолютно любом кардинге. Самое большое русскоязычное сообщество находится на сайте https://capbiz.ru Здесь Вы можете пообщаться с более опытными пользователями, поделиться своими секретами или найти новые способы реализации идей. Здесь же расположены темы с проверенными продавцами — там Вы ознакомитесь с отзывами довольных клиентов.
Автозапчасти в Великих Луках
(flapteBuh, 26. 1. 2020 12:28)Владеете автомобилем в Великих Луках и ищите, где на постоянной основе заказывать запчасти? Тогда обратите внимание на сайт https://avto.lukimotors.ru/ Это сайт магазина, который предлагает большой выбор запчастей на разные марки автомобилей — все можно приобрести по доступной цене. Для удобства навигации Вы можете воспользоваться специальными тематическими разделами — они помогут быстрее найти нужный товар, ознакомиться с его стоимостью и характеристиками и после этого купить.
Недорогое студенческое общежитие в Праге
(isolovnit, 26. 1. 2020 11:07)Обучение в Праге — отличная возможность стать хорошим специалистом и перебраться в комфортные условия проживания. На сайте https://studyhostel.cz/ Вы можете ознакомиться с доступными для заселения комнатами в общежитии для студентов. Выбирая «Study Hostel», Вы выбираете комфорт и безопасность: удобные кровати, рабочие места, новую мебель и чистые комнаты. Это мечта любого студента, который хочет жить в комфорте. С таким общежитием вряд ли кто-то захочет снимать квартиру.
Прием цветмета в Москве
(vbychDem, 26. 1. 2020 6:16)Раньше люди очень активно сдавали цветной металл, который завалялся у них дома, и получали за это небольшое вознаграждение. Сегодня Вы тоже можете этим заниматься, особенно проживая в Москве. Посетите сайт https://tcvetmet.ru/ чтобы узнать, где и какой металл принимается. Там же Вы узнаете расценки, чтобы примерно понимать, есть ли смысл отвозить то, что скопилось, или лучше подождать и собрать немного больше. Пункт приема готов взять титан, медь, свинец и другие металлы — с полным списком можно ознакомиться на сайте.
【揚歌-教學麥克風直營店】官方線上購物網站─JM-180B有線麥克風擴音器│無線麥克風擴音器│揚歌小蜜蜂│專營教學麥克風及教學擴音器
(Jasonevife, 26. 1. 2020 5:51)
【揚歌-教學麥克風直營店】官方線上購物網站─JM-180B有線麥克風擴音器│無線麥克風擴音器│揚歌小蜜蜂│專營教學麥克風及教學擴音器
https://mic-shop.com/
Кулинарные рецепты
(smarkbah, 26. 1. 2020 5:08)Иногда возникает желание что-то приготовить, но не знаете, в какой пропорции нужно брать ингредиенты? Зайдите на сайт https://recepty.fun/ где можно найти множество разных рецептов с фотографиями и подробными инструкциями. Благодаря сайту Вы сможете порадовать себя и близких полноценным ужином или сладкими угощениями. Для удобства меню поделено на несколько тематических разделов, так что Вы быстро найдете подходящий рецепт задуманного блюда. Никогда не поздно освоить кулинарию!
Кровати домики БукВуд
(agolovFrock, 26. 1. 2020 3:12)«БукВуд» — это компания, которая занимается производством интересной детской мебели. С помощью мастерства специалистов компании, Вы можете красиво оформить спальню ребенка. Например, особенно популярны сейчас кровати-домики. С примерами Вы можете ознакомиться, перейдя по ссылке https://bukwood.ru Там же на сайте Вы найдете и другие товары: покрывала, матрасы, подушки, мягкие бортики и другое. Все эти изделия помогут создать неповторимый уют в комнате, и ребенок захочет проводить время там.
Купить комплект постельного белья
(dzvereSot, 26. 1. 2020 2:03)Красивое постельное белье не только дополняет интерьер — на нем приятно спать, наслаждаясь лучшими снами. Подобрать подходящий комплект Вы можете на сайте https://laumer.ru/postelnoebelie/komplektipostel/ Здесь представлен огромный каталог товаров. Разные цвета и материалы, комплектации и размеры — все это есть в каталоге. Именно поэтому каждый желающий может найти что-то себе по вкусу или подходящее для интерьера. Чтобы быстрее найти то, что нужно, просто настройте параметры поиска — система покажет лучшие подходящие варианты.
Ремонт и перетяжка мебели
(vermollonge, 25. 1. 2020 21:00)Если Ваша пластиковая мебель уже отслужила свое и местами поломалась или треснула — не спешите выкидывать ее на помойку. Обратитесь к компании https://mebel-mif.ru/ которая может быстро обновить фурнитуру или организовать новую мягкую перетяжку. Ремонтом будут заниматься настоящие мастера, профессионалы своего дела, которые подарили вторую жизнь большому количеству мебели. Зачем тратить время и нервы, выбирая новые стулья или кресла, когда можно просто восстановить старые.
Качественное нижнее белье в Москве
(dpankgob, 25. 1. 2020 20:22)«Соблазн» — это магазин красивого нижнего белья, где каждая девушка сможет найти что-то для себя. Комплекты или отдельные элементы — каталог предлагает широкий выбор. Ознакомиться с товарами Вы можете на сайте по ссылке https://soblazn-belie.ru При покупке товаров на определенную сумму, Вы сможете рассчитывать на бесплатную доставку в любой город России. Сразу на главной странице Вы можете ознакомиться с популярными моделями и рекомендуемыми товарами. Больше информации ищите на сайте.
Авточехлы для любых моделей авто на заказ
(azlobiDor, 25. 1. 2020 18:02)Сейчас практически у каждого есть свой автомобиль. Владельцы авто знают, как сильно могут изнашиваться чехлы на сидениях, теряя свои эстетические и практичные свойства. Чтобы этого не случилось, закажите чехол у компании на сайте https://avtomodel.su/ Компания готова быстро пошить чехлы на любые модели автомобилей. Это отличная возможность обновить салон, сменить старое оформление и подарить себе новый уровень комфорта. Со всей остальной информацией Вы можете ознакомиться на официальном сайте!
Поиск работы в Германии
(kgoryshect, 25. 1. 2020 17:25)Водители в Германии получают хорошую зарплату и работают на удобных условиях, комфортных для каждого человека. Если Вы задумались о том, чтобы устроиться на такую должность, но не знаете, с чего начать — заручитесь помощью сайта https://driver.monster Специалисты смогут понятно и доступно Вас проконсультировать, помогут подать документы и окажут другую помощь. Прежде чем оформлять заявку — ознакомьтесь с правилами и ответами на частые вопросы. Если не все темы были раскрыты, можете дополнительно проконсультироваться с менеджерами.
Размен квартир в Минске! - Большой опыт!
(DavidImmop, 25. 1. 2020 13:33)
Большой выбор предложений. Квартиры с фото. Предложите свою на обмен! Заходите!
E-mail: info@AlfaAgent.by; Сайт: https://AlfaAgent.by/obmen-kvartir
Юридические услуги
(apugamuh, 25. 1. 2020 11:48)«Юридическое бюро Кирсанова» предлагает всем желающим воспользоваться услугами настоящих профессионалов. Если Вы нуждаетесь в консультации или решении юридических вопросов, обязательно посетите сайт https://yaroslavl.kirsanovv.ru/ Это официальная страница компании, которая поможет Вам узнать, какие услуги оказывают специалисты, сколько они будут стоить и какова специфика работы фирмы. По всем вопросам обращайтесь к специалистам, позвонив по контактному номеру телефона.
Купить туристические раскладушки
(gboroRhifs, 25. 1. 2020 11:15)Все, кто занимается туризмом, знают, что спать на полу не очень приятно, а порой и достаточно холодно. Поэтому рекомендуем присмотреться к раскладушке, которую можно взять с собой и обеспечить себя комфортом. Найти подходящий вариант можно по ссылке https://comfort-camping.ru/collection/turisticheskaya-raskladushka-pohodnaya Перейдя по ней, Вы сможете найти несколько моделей походных кроватей и выбрать ту, которая покажется Вам наиболее подходящей и комфортной.
КМВ Новости России
(kbobrAdace, 25. 1. 2020 8:37)«КМВ Новости» — это информационно-новостной портал, который предлагает ознакомиться с самыми актуальными событиями. Чтобы всегда оставаться в курсе — посещайте сайт https://news-kmv.ru хотя бы раз в день и тогда точно не пропустите ничего, что происходит вокруг Вас. Для удобства на сайте есть специальные разделы — с их помощью Вы сможете прочитать местные новости из разных регионов и городов. Это удобно, если Вам хочется узнать, что происходит именно возле Вашего дома.
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100
Мебель массива дерева заказ
(slyubiwaw, 26. 1. 2020 20:25)